Warsztaty kulinarne z filetowania ryb – nauka i smak w jednym!
Dwie uczennice naszej szkoły Julia Podlecka i Julia Węgrecka, pod opieką nauczyciela, wzięły udział w inspirujących warsztatach kulinarnych z filetowania ryb. To była doskonała okazja, by udoskonalić swoje umiejętności praktyczne tuż przed konkursem kulinarnym i poznać tajniki pracy z karpiem – od surowca, aż po gotowe danie.
Z wyfiletowanego karpia uczestniczki wspólnie przygotowały dwie pyszne potrawy:
"Pieczeń rzymską z karpia" oraz "Rösti z ryżu ze szpinakiem".
Efekty? Nie tylko smakowite, ale i pięknie podane!
Dziękujemy również organizatorom za stworzenie przestrzeni do nauki, wymiany doświadczeń i rozwoju kulinarnej pasji.
